神州一味噌発祥の蔵 信州・諏訪の丸高蔵

「信濃路」は、厳選された国産丸大豆と国産米を原材料に使用しています。また、程良い甘みを醸すために麹歩合を九割とし、素朴で滋味のある味わいを、しつこくならないように工夫しました。ゆっくり寝かせて、風味豊かに熟成させています。
言わば、諏訪味噌の逸品です。