丸高蔵 厳選された商品 商品紹介
信州産の大豆とお米で造ったお味噌「信濃路」麹歩合9割の素朴で滋味のある風味

信州の土地で採れた大豆とお米を使ったお味噌を、
食べてもらいたいです。

信州諏訪の農家の人々

信濃路に使われる大豆とお米は、すべて信州で作られたものを使用しています。
信州諏訪の地で暮らす私たちが、皆さまの食卓に信州の香りをお届けできるよう、手間と愛情をかけて育てました。

無添加「信濃路」:商品画像

無添加「信濃路」

「信濃路」は、厳選された国産丸大豆と国産米を原材料に使用しています。また、程良い甘みを醸すために麹歩合を九割とし、素朴で滋味のある味わいを、しつこくならないように工夫しました。ゆっくり寝かせて、風味豊かに熟成させています。
言わば、諏訪味噌の逸品です。

容量 価格 商品購入
300g(カップ) ¥440+税
個数  
750g(袋) ¥900+税
個数  

内容、成分、原産地

麹歩合:9割/国産丸大豆:ナカセンナリ/米:こしひかり/塩分:11.5%/容量:300gカップ/750gガセット

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