商品紹介｜諏訪の味噌蔵【丸高蔵】

ホーム > 商品紹介 > 調味料

イリヤマ　手づたえ醤油

1.0リットル￥525（税込）
個数　

1.8リットル￥872（税込）
個数　

信州でも評価の高いお醤油です。少し甘口で、一度お使い頂くと、リピートする方が多いお醤油です。

写真には、ビン入りも写っていますが、通販ではペットのみの販売となります。
昆布酒醤油

300ml \735円（税込）
個数　

良質な昆布の旨味がたっぷり。煮物、焼き物、肉や魚の下味、炊き込みご飯や鍋物。お刺身のかけ醤油にも。
だしみつ

300ml \735円（税込）
個数　

厚焼き卵、肉や魚の甘辛煮。ごまあえなど、料理の甘みに奥行きを出したい時に。
昆布酢

300ml \735円（税込）
個数　

良質な昆布の旨味がたっぷり。塩分を控えたい方、酢が苦手な方にも好評。酢の物、おすし、ドレッシングや炒め物に。
煎り酒（いりさけ）

\735（税込）
個数　

煎り酒は、江戸時代にはよく利用された調味料です。東京農業大学教授小泉武男先生の著書からヒントを得て開発しました。お酒は諏訪の地酒「真澄」を、梅干は和歌山県産を使用しています。
梅みそ

\735（税込）
個数　

梅とお味噌、健康食同士のベストマッチ。長野県産の梅を使用し、国産大豆、国産米を使用したお味噌につけ込んで作りました。化学調味料は使わない味噌風味のドレッシングです。豚カツやおでんにもおすすめします。
無添加「うすくちだしぱっく」

￥600（税込）
個数　

厳選した天然の素材、鹿児島産の鰹の本枯れ節と鰹節、北海道利尻産の昆布、国産のしいたけを、細かくしてティーパックに詰めました。上品な本物のだしが簡単にとれる便利なだしパックです。お料理のだしなら、お吸い物やお味噌汁、茶碗蒸し、野菜の煮物、関西風のうどんをはじめとして、何にでも幅広く使えます。
（注意：写真はこいくちだしぱっくも表示されていますが、下記金額はうすくちだしぱっくのみの金額となっています）
八味とうがらし

10g ¥525（税込）
個数　

国産原料100％、手造り炭火焙煎。七味を超えた八味とうがらし
信州産干し椎茸（スライス30g）

30g（スライス）￥567（税込）
個数　

おいしい椎茸菌を選び、信州の自然の中で原木栽培しました。
信州産干し椎茸（どんこ100g）

100g（どんこ） \1,575（税込）
個数　

おいしい椎茸菌を選び、信州の自然の中で原木栽培しました。